Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

ovenschotel met zoete aardappel

  • Thais
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

8 ons zoete aardappel
4 ons Thaise wok groenten
200 gram kastanje champignons
1 rode paprika
5 ons gehakt
wat melk, zout, peper, knoflookpoeder, olie
2 ons geraspte kaas


HULPMIDDELEN

Ovenschotel


In een tijdschrift gevonden, maar aangepast naar eigen smaak,
iedereen vond het lekker.

Bereidingswijze

Kook de geschilde zoete aardappel in 20 minuten en puree deze daarna met wat melk.
Wok de gehakt, Thaise groenten, rode paprika en champignons met een beetje olie een minuut of 10 tot dat alles gaar is. Verwarm de oven voor op 200 graden.
Doe het gehakt-groente mengsel in een ovenschotel, bestrooi met wat zout, peper en knoflookpoeder en dek af met de puree. Strooi de geraspte kaas erover, en dan 30 minuten in de oven.

Tags,



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van peter16groot
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top