Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Wok met verse spruitjes en spek

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

1 zak spruitjes
1 zak aardappelschijfjes
200 g spekreepjes
100 g rode Italiaanse saus
enkele takjes basilicum
2 el olijfolie
peper
zout



Verrassend goed receptje! (alles in Aldi te kopen)

Bereidingswijze

- Maak de spruitjes schoon, halveer ze en blancheer ze 5 minuten in kokend gezouten water. Giet de spruitjes af en laat schrikken onder koud stromend water. Laat goed uitlekken.

- Bak de spekreepjes in een pan met antiaanbaklaag. Laat uitlekken op een vel keukenpapier.

- Zet een grote pan met een eetlepel olijfolie op een hoog vuur en korst er de aardappelschijfjes in.

- Meng de spruitjes door de aardappelschijfjes en bak ze even samen.

- Roer er de spekreepjes door en kruid met peper en zout.

- Werk af met enkele blaadjes basilicum en een stevige lepel rode Italiaanse saus.

Tags,

Bron

Aldi.com



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tinnejoosen890
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top