Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Baileys Cupcakes

  • Canadees
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 12 personen

150 ml Baileys
100 gr Rozijnen
12 Muffinvormpjes
100 Poedersuiker
Poedersuiker om te bestrooien
80 gr Bloem
43 gr Vanillepudding poeder
2 tl bakpoeder
1 zakje Vanillesuiker
3 eieren (kamertemperatuur)
1/2 tl Vanille-extract


HULPMIDDELEN

Muffin blik (voor 12 stuks)
Standmixer of gewone handmixer
Ijslepel
Mengkom

Baileys Cupcakes
Baileys Cupcakes

Een lekkere cupcake voor bij de thee.

Bereidingswijze

Laat de rozijnen wellen in de Baileys. Liefst een paar uur.
Meng alle droge ingrediënten.
Klop de eieren luchtig met het vanille-extract
Voeg de eieren toe aan de droge ingrediënten en mix voor minstens 5 minuten op hoge snelheid.
Roer de rozijnen Baileys mix door het beslag.
Verdeel het beslag in gelijke delen in de muffinhouder.
Bak voor 20 minuten op 200 C (hete lucht 180 C)
Bestrooi met poeder suiker of maak een Baileys frosting

Tags,



Leuk recept? Deel het
Reacties (5)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van RobQuebec
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top