Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Kipfilet gevuld met pesto en kruidenkaas en tomaat uit de airfryer

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 2 personen

** 2 kipfilets
** groene pesto, zelfgemaakt (potje kan ook)
** 1 tomaat (in 4 plakken gesneden)
** 2 eetlepels kruidenkaas
** 1 eetlepel kipkruiden
** 100 gram bacon (plakjes)
** 50 ml witte wijn


HULPMIDDELEN

Airfryer


** Ik maak het het liefst met zelfgemaakte pesto. 

Groene Pesto
 
benodigdheden:
 
40 g Parmezaanse kaas
30 g basilicum
2 teentjes knoflook
1 scheutje olijfolie
1⁄2 citroen (uitgeperst)
30 g pijnboompitten
peper en zout uit de molen
 
bereidingswijze:
Doe de pijnboompitten, de Parmezaanse kaas, de knoflook  en de verse basilicum in de Blender.
Voeg de olijfolie toe en mix alles op de hoogste stand  tot een gladde massa.
Doe het citroensap er als laatste bij en maak af met peper en zou naar smaak.
 
Eet smakelijk!
 

Bereidingswijze

** Verwarm de airfryer voor op 180 graden.

** Snij de kipfilet in de lengte door helft in maar niet helemaal door en door. Klap open en smeer helemaal in met de pesto.

** Smeer de kruidenkaas tussen de kip en leg de plakjes tomaat tussen de kipfilet. Klap de kipfilet dicht. Smeer de buitenkant van kip in met kruiden en leg over de kip met de bacon.

** Doe wat prikkers aan de open kant in de kip zodat het niet verschuift.

** Doe de witte wijn in een Ovenschaal en leg de kipfilets er in, besprenkel de bovenkant met een beetje olie

** Doe de ovenschaal in de airfryer en bereid de kipfilets, zonder anti-spatdeksel, in 18 minuten

** Eet smakelijk!

Tags, , , ,

Serveertips

** Het gerecht kan ook heel goed in de oven als je geen airfryer hebt.



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van SandraK1966
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top