Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Salade niçoise met green goddess dressing

  • Frans Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 2 personen

100 g haricots verts, geblancheerd
3 opperdoeze ronde aardappeltjes, gekookt
1 ei, gepocheerd
1 tomaat
2 el zwarte olijven
1 rode ui, ingelegd in 50 ml witte wijn azijn en 1 tl gedroogde oregano
1 blikje tonijn, uitgelekt

Voor de green goddess dressing:
5 g platte peterselie
10 g bieslook
1 el olijfolie
sap van een halve citroen
een halve avocado
1 tl mosterd
1 klein teentje knoflook, gepeld
peper en zout


HULPMIDDELEN

Staafmixer, maatbeker, Snijplank en mes


Een lekkere dressing maakt een goede salade helemaal af. Deze green goddess dressing is goddelijk! 

Bereidingswijze

1. Pak een groot rond bord en leg hier alle ingrediënten voor de salade op.
2. Doe de ingrediënten voor de dressing in een maatbeker en pureer fijn met de staafmixer.
3. Sprenkel de dressing over de salade en maak af met peper en zout.

Tags, , ,

Serveertips

Wanneer de dressing te dik is kun een klein beetje water toevoegen om hem dunner te maken.



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Vlogger_Smulweb_Sabine
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top