Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Spaghetti met romige avocadosaus

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

400 g spaghetti, gekookt
2 avocado's
1 citroen
100 g geraspte Parmezaanse kaas
100 g Pancetta, bacon of ontbijtspek, uitgebakken
15 g basilicum
olijfolie
peper en zout


HULPMIDDELEN

Staafmixer, snijplank en mes


Deze creamy spaghetti is een craving die ook nog eens een gezonde twist heeft. De avocado maakt het geheel romig maar is een gezonde vrucht van zichzelf! 

Bekijk de video hier: https://www.youtube.com/watch?v=_W45x8-4Gqw

Bereidingswijze

1. Kook de spaghetti zoals op de verpakking vermeld staat.
2. Bak ondertussen de pancetta.
3. Maak dan de saus door de avocado's, Parmezaanse kaas, citroensap, basilicum, een scheutje olijfolie, peper en zout te mengen met de staafmixer.
4. Mix de nog warme spaghetti met de saus en maak af met Parmezaanse kaas, de pancetta en wat gesneden basilicum.

Tags, , ,



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Vlogger_Smulweb_Sabine
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top