
100 g pecannoten
100 g zelfrijzend bakmeel
25 g basterdsuiker
1 ei
1 dl melk
3 el vloeibare boter
3 el stoofperenstroop of rinse appelstroop
Muffinvrompjes, bakplaat, oven
Amerikaanse muffins, pure verwennerij!
1. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Vet een muffinvorm in of zet papieren vormpjes op de bakplaat. Hak de pecannoten (in de keukenmachine) fijn.
2. Meng in een kom het zelfrijzend bakmeel, de suiker en de fijngehakte noten door elkaar. Roer de eieren, melk, boter en de stroop erdoor. Schep het muffinbeslag in de vormpjes.
3. Bak de muffins in de oven in ca. 20 minuten gaar. Laat ze op een rooster afkoelen.
Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »
Smulweb is uitgeroepen tot beste en populairste Website van het Jaar 2017 in de categorie Culinair! Een grotere waardering dan het winnen van deze prijzen is er niet.… Lees verder »