Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Rosbief uit de oven met rozemarijn

  • Europees Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 6 personen

- 800 g rosbief
- 4 knoflookteentjes
- 150 g verse rozemarijn
- 100 g roomboter
- zout en peper



Rosbief uit de oven is perfect voor kerst. Makkelijk om te maken en heerlijke kruidige smaak.
 

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 150 °C.
2. Snijd de knoflookteentjes in plakjes. Maak vervolgens 8 inkepingen in het vlees. Vul de inkepingen met de knoflookplakjes en rozemarijn. De takjes rozemarijn mogen uitsteken. Breng de rosbief vervolgens op smaak met peper en zout.
3. Smelt de boter in een pan op hoog vuur en schroei de rosbief dicht.
4. Plaats de rosbief met het braadvocht ongeveer 70 minuten in de oven.

Tags,



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Volgen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top