Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Suikervrije stoofpeertjes

  • Nederlands Bijgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 6 personen

1 kg stoofpeertjes schoongemaakt
flinke scheut balsamico azijn
2 kaneel stokjes
1 klein stukje verse gember
1 kruidnagel

Optie een betje honing naar smaak.


HULPMIDDELEN

Dunschiller
aardappelschilmesje
kookpan


Stoof peertjes als bij gerecht of door de yochurt.

Voorbereiding

Als de peertjes nog niet schoon zijn ze schillen en het klokhuisverwijderen.
Gember schoonmaken en in stukjes snijden

Bereidingswijze

Doe alles in de pan met een klein betje water en stoven oplaagvuur tot ze gaar zijn.

Serveertips

Warm als bijgerecht of koud met (griekse) yochurt en honing

Bron

Briefje van een vriendin



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van MWilthagen
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top