Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Aziatische gehaktballetjes (paleo)

  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 9 personen

8 middelgrote verse shiitake paddestoelen, gehakt
1 middelgrote sjalot, fijngehakt
cup fijngesneden zoete aardappel
2 eetlepels gehakte koriander
900 gramgehakt
1 eetlepel Paleo-vriendelijke vissaus
2 eetlepels tomatenpuree
Kosher zout
Vers gemalen zwarte peper
2 eetlepels kokosolie



Paleo

Bereidingswijze

Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie en verwarm de oven voor op190 C. In de tussentijd, hakt de champignons, sjalot, zoete aardappel en koriander fijn endoe alles in een grote kom.Voeg het gehakt, de vissaus en tomatenpuree en kruid met zout en peper toe.Grondige ingrediten door elkaar kneden.Smelt de kokosolie, en borstel het opde metfolie beklede bakplaat.Gebruik je handen omdrie dozijn gehaktballen te draaien, en schik ze op de bakplaat. Elke gehaktbal moet ongeveer4 cm in diameter zijn.Bak 15 tot 20 minuten, draaien de baktussentijds om voor een gelijkmatige bereiding.Serveer onmiddellijk, of doe in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal drie dagen.Jezult blij zijn maandag dat jeze op zondag hebt gebakken!

Bron

Http://nomnompaleo.com/post/39832097367/whole30-day-6-asian-meatballs



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van debbykroese
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top