Dit is een simpel maar heel lekker vissersbordje,je kan vis nemen naar smaak,alle vis die je kan stomen,en alle schaal en schelpdieren
(ps,is ook lekker met een beetje tomatenpuree + wat safraan toegevoegd in deze saus en dan ook met paprika`s,courgetjes dan bekom je ook een héél ander lekker vissersbordje )
Een paar soorten graatloze visfilet in dit brd hebben wij
alm,tongrolletjes,scampi`s
Groenten zoals:prei,selder,wortel en sjarlot,visboullionblokje,witte wijn,room
Scampi`s pellen en darmkanaal verwijderen
Groenten snijden en aanstoven in olijfolie,dan vocht bijvoegen,visboullion ,geut witte wijn en lichtbevochtigen tot je visfilet onder staat,dit stoven,op het laatste de scampi`s zo vijf minutjes laten mee stoven.
dan de vis uit je pan halen en je saus afwerken met room en ev wat witte maizenastrooier
naar keuze kan je er een heel klein beetje gemalen kaas of parmezane bijvoegen
Lekker met puree,pasta,couscous
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




