Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Jeroen Kool z`n worteltaart

Jeroen Kool z`n worteltaart

Door: JeroenKool

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 18-03-2013

Ingrediënten


Geraspte winterpeen
200 gram boter
150 gram suiker
2 eieren
200 gram zelfrijzend bakmeel
100 gram roomkaas
150 gram poedersuiker,zakje vanillesuiker en 1 theelepel kaneelpoeder


Verder heb je nodig


Garde
Bakvorm
Oven
Mixer

Jeroen Kool z′n worteltaart

Een tradionele worteltaart, wie hem niet kent moet hem een keer proeven. Niks lekkerders dan een carrotcake, en bijna gezond door de wortel die erin zit. En je kan er van alles doorheen doen, van walnoten tot stukjes banaan. Mijn, Jeroen Kool, favoriet!

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de over voor op 180 graden.

Bereidingswijze

Smelt 150 gram van de boter zodat deze goed roerbaar is. Mix deze gesmolten boter vervolgens met de eieren, geraspte wortel en de suiker.Voeg vervolgens ook het bakmeel en de kaneel toe. Is dit een mooi beslag, giet het dan in de vorm. Laat in 45 minuten gaar worden.
Ga nu aan de slag met het glazuur. Zorg dat de laatste 50 gram boter zacht is en mix met de Mixer de poedersuiker, roomkaas, vanille suiker en de zachte boter door elkaar. Als het goed is heb je nu een mooi glazuur. Smeer deze over de bovenkant van de taart en voila, genieten maar!

Serveertip

Goed en gezond avondmaal?! Kijk bij mijn andere recept http://www.smulweb.nl/recepten/1412023/Jeroen-kool-zn-spaghetti-aoli-met-verse-tonijn



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van JeroenKool
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »

Scroll voor meer recepten
Top