Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »
Frikadel pan
- Indonesisch Bijgerecht
- Geplaatst op
INGREDIENTEN 10 personen
500 gram gemengd gehakt of runder
3 gekookte aardappelen (kruimig)
1 ei
2 sneetjes brood of 4 eetl. paneermeel
1 theelpl. nootmuskaat
1/2 theelpl. kruidnagel poeder
1/2 kopje gekookt water
1 runderbouillonblokje
1/2 kopje melk
peper en zout naar smaak
ketjap manis
1/4 citroen of wat citroensap
HULPMIDDELEN
Ovenschaal, mengkom, vork of stamper
- Bekeken4.578
-
Bewaard 13 +
- Kookgroepen0
-
Kookboeken 5 +
-
Kruidige gehaktschotel voor bij de rijsttafel. Erg lekker, en makkelijk te maken
Voorbereiding
Kook de aardappels en stamp ze fijn. Los alvast het bouillonblokje op in een half kopje heet water. Oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze
Alles (behalve de ketjap en citroensap) in een kom mengen en in een ovenschotel doen, een flinke scheut melk er overheen gieten dan de oven in. 45 minuten op 200 gr.
Na de 45 min. de schaal even uit de oven halen en wat ketjap manis (2 eetlpl.) met een kwart uitgeknepen citroen over het gehakt doen dan in de warme oven terug doen, laat het zo staan voor 5 minuten.
Bron
Familierecept
Leuk recept? Deel het
Reacties (0)
Gefeliciteerd
Jouw recept Frikadel pan staat nu op Smulweb! Met wie ga je het eten? Deel je recept met vrienden en familie:
Leuk kookboek om te volgen
Kookboek 'Familierecepten' van innepin
Volgen
?
Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.
Meest bekeken
- Thaise Tosti met hoi sin-mayonaise
- Curry maken zonder pakjes en zakjes!
- Echte Indonesische Rendang rundvlees van Ciska ook uit de slowcooker
- Echte ouderwetse macaroni, zonder pakjes of zakjes, Smullen!
- Herfstige pompoensoep met een pittige twist
- Pittige stamppot spitskool met chorizo spekreepjes en paprika
- Surinaamse gebakken rijst met groenten en roerei
- Fritatta met prei
- Chocoladecake met mango en walnoten zonder boter
- Scampi's in chilisaus
Kooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Recepten van bekende merken
-
Recepten met stroop- met Frutesse
-
Kaasrecepten- met Kaas.nl
-
Bakrecepten- met HomeMade
Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »
4x Smult en gratis het kookboek Dagelijkse Kost 2 van de bekende Belgische TV-kok Jeroen Meus voor maar € 32,95 (normaal: € 44,95)… Lees verder »
Wij zijn genomineerd voor de Website van het Jaar verkiezing. Stem op ons en maak kans op mooie prijzen!… Lees verder »