We gaan dit jaar lekker naar buiten! Met voorjaarsgerechten van Ramon Beuk en wijnadvies van sommelier Jan-Willem van der Hek. Kijk op www.lidl.nl voor het uitgebreide assortiment. … Doe mee »
Frikadel pan
- Indonesisch Bijgerecht
- Geplaatst op
INGREDIENTEN 10 personen
500 gram gemengd gehakt of runder
3 gekookte aardappelen (kruimig)
1 ei
2 sneetjes brood of 4 eetl. paneermeel
1 theelpl. nootmuskaat
1/2 theelpl. kruidnagel poeder
1/2 kopje gekookt water
1 runderbouillonblokje
1/2 kopje melk
peper en zout naar smaak
ketjap manis
1/4 citroen of wat citroensap
HULPMIDDELEN
Ovenschaal, mengkom, vork of stamper
- Bekeken2.104
-
Bewaard 9 +
- Kookgroepen0
-
Kookboeken 3 +
-
Kruidige gehaktschotel voor bij de rijsttafel. Erg lekker, en makkelijk te maken
Voorbereiding
Kook de aardappels en stamp ze fijn. Los alvast het bouillonblokje op in een half kopje heet water. Oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze
Alles (behalve de ketjap en citroensap) in een kom mengen en in een ovenschotel doen, een flinke scheut melk er overheen gieten dan de oven in. 45 minuten op 200 gr.
Na de 45 min. de schaal even uit de oven halen en wat ketjap manis (2 eetlpl.) met een kwart uitgeknepen citroen over het gehakt doen dan in de warme oven terug doen, laat het zo staan voor 5 minuten.
Bron
Familierecept
Leuk recept? Deel het
Wie wint de FoodAward 2014?
Van welk nieuw supermarkt product ben jij fan? Stem en maak kans op een Samsung-tablet (5x), Tefal-pannenset (10x) of Jumbo spellenpakket (5x)!
Stem en win »Reacties (0)
-
Voeg ingrëdienten toe aan
boodschappenlijstje - Print dit recept
- Stuur door
- Bewaar in kookboek
- Verstuur dit recept als kaart
rijst
Bestel nu je rijst bij ItamaeFoodShop.nl met kortingscode Smulweb5 en ontvang 5 euro korting! Klik hier »
Leuk kookboek om te volgen
Kookboek 'Familierecepten' van innepin
Volgen
?
Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.
Meest bekeken
- Tapas: Spaanse gehaktballetjes (Albondigas) in pikante saus
- Ovenschotel schol filet, asperges en garnalensaus
- Lente: Indonesische gele kip curry met mango
- Super lekkere provencaalse groentetaart (3 lagen)
- Tapas: Spaanse gevulde champignons
- Groene asperges met grote garnalen op Thaise wijze
- Chinese kipsate met saus
- Asperges met beenham en een zacht eitje
- Asperge cashew pilaf
- Kipsate met flair uit Midden Oosten
Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan
Wok je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Smulweb partners
-
Kom koken bij Miele- in het Miele Culinary Institute
-
Geen zin om te koken?- thuisbezorgd.nl
-
Boerenkaas met korting!- bij Delekkerstekaas.nl
-
BK- Hoe wil jij koken?
-
Euroma Original Spices- by Jonnie Boer
Op de speciale wokjekoelkastleeg pagina zie je hoe je eenvoudig je koelkast leeg kan wokken. Geef op wat je nog hebt liggen en zoek daar recepten bij. Wokken doe je met Go-Tan!… Doe mee »
Voor alweer de 4e keer worden van vrijdag 30 mei tot en met zondag 15 juni 2014 de RieslingWeeks georganiseerd door restaurants en wijnwinkels.… Doe mee »
Volg Maza op Smulweb en maak kans op 2 toegangskaarten! … Doe mee »