Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Heerlijke, echt koud weer, maaltijdsoep

  • Nederlands
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen



    300 gram soepvlees,
    25 gram boter,
    3 ui(en), in halve ringen
    2 tenen knoflook, fijngesneden
    2 rode paprika, in reepjes
    1 eetlepel paprikapoeder,
    2 eetlepel bloem,
    70 gram tomatenpuree,
    3 tabletten rundvleesbouillon,
    2 laurierblaadje(s),
    3 grote aardappelen, vastkokend, geschild


HULPMIDDELEN

Flinke soeppan

Heerlijke Goulashsoep


Heerlijke, stevige maaltijd soep. Het maken duurt even maar dan smaakt het ook fantastisch!!!

Bereidingswijze



    Bestrooi het vlees met peper en zout. Verhit de boter in een soeppan en bak het vlees in 3 min. rondom bruin.
    Bak de ui, knoflook en paprika 5 min. mee op laag vuur. Doe het paprikapoeder, de bloem en tomatenpuree erbij en bak 2 min. mee. Voeg 1 1/2 liter water met de bouillontabletten en laurier toe en breng aan de kook.
    Laat afgedekt 2 1/2 uur koken op laag vuur.
    Snijd de aardappelen in blokjes. Voeg toe en laat 30 min. koken.
    Lekker met peterselie en zure room.

Serveertips

Tips
Je kunt de soep 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast en verwarm in 10 min. op laag vuur.

Bron

Receptenenzo



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ruthbrock
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top