Lekker gerecht wat ook met varkensvlees of kippenpoten gemaakt kan worden.
-1 chinese kool
-500 gr. kipfilet
-300 gr. rijst
-2 tl Moksi Meti mix (Sweet Moffo)
-kerriepoeder
-2 el olijfolie
2x wok, pan
Snijdt de chinese kool in reepjes.
Snijdt daarna de kipfilet in reepjes. De filet daarna marineren met de moksi meti mix en olijfolie.
Water op zetten en rijst koken volgens voorschrift.
Daarna apart in wokpannen de gemarineerde kipfilet bakken en de gesneden chinese kool met daarover de kerriepoeder bakken.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Moksi Meti is creools surinaams en betekent "gemengd vlees" , gerecht bestaat dus uit meerdere soorten vlees, zoals kip, varkensvlees en bijv rundvlees. Dit recept lijkt me heerlijk, maar is eigenlijk geen moksi meti !
Voor een iede,;De Moksi Meti mix is te krijgen bij de Jumbo, Co-op en grotere AH`s
Lijkt me heerlijk, ik heb je recept alvast meegenomen. Waar kan ik de moksi mix kopen?
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




