Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Hartige Koekjes

Door: TooDelicious

  •  
  •  
  • Geplaatst op

Ingrediënten 12 personen


Ingrediënten :
150 g boterboter
225 gram bloem
125 g basterdsuiker
1 tl vanille-essence
bloemsuiker voor het bestuiven
basterdsuiker om te bestuiven


Verder heb je nodig


Oven
Hart vormpjes


Ontdek meer:

Voorbereiding

- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Beleg de bakplaat met het bakpapier.
- Snij de boter in blokjes.

Bereidingswijze

- Zeef de bloem boven een grote kom en kneed de boter met je vingertoppen door tot het mengsel op broodkruim lijkt.
- Roer de bastersuiker en de vanille-essence erdoor en kneed het mengsel met je handen tot een stevig deeg.
- Rol het deeg op een met bloem bestoven werkblad uit tot een lap van ca. 2,5 cm dik. Snijd er met een koekjesvorm 12 hartjes uit met een doorsnee van 5 cm en 2,5 cm dik.
- Leg de hartjes op de bakplaat en bak ze in 15-20 minuten in de oven goudbruin.
- Laat ze op een rooster afkoelen. Bestuif ze voor het serveren met een beetje basterdsuiker.

Serveertip

Extra Tips :

- Tegelijk met de vanille-essence kun je ook een paar druppels kleurstof toevoegen.
- Garneer de hartjes met kleine zilveren, gouden of roze pilletjes (taartdecoratie).

Bron

Boek recept : `Bakken`



Deel dit recept

Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van TooDelicious
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Volgend recept
Top