Recept
komkommer/appelsalade
heeft dit recept op 11 augustus 2012 toegevoegd. Dit recept is
713 keer bekeken,
1 x bewaard
Verstuur ditStuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!
Laat het ons weten!
Ik wilde graag iets fris voor bij de barbecue. Er lag nog een komkommer en wat appels en die heb ik bij elkaar gedaan en een dressing gemaakt die zacht tintelt op je tong.
- Bereidingstijd:
- 0-10 minuten
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Zoet
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Salades
- Gelegenheid:
- vakantie
- Uit eigen keuken:
- Ja (i)
Ingrediënten voor 4 personen
3 kwart komkommer, 2 groene zure appels, 1 el honing, kokend water, 1el bruine suiker, 2el yoghurt, halve tl zout, halve tot hele tl(naar smaak)zwarte peper, sap van een grote halve citroen en 1el peterselie
Hulpmiddelen
Snijplank, mes, beker,kom
Voorbereiding
Komkommer en appels schillen en de helft van de komkommer in kleine stukjes snijden. De 2 appels in stukjes snijden en alle stukjes in de kom doen.
Bereidingswijze
Maak de dressing in een beker:
1 el honing
klein beetje gekookt water hierop en roeren tot de honing is opgelost.
2 el yoghurt erbij
1 el bruine suiker
halve tl zout+halve tot hele tl zwarte peper.
Als laatste het sap van een halve citroen erbij.
goed roeren en je dressing is klaar
Giet de dressing over de stukjes komkommer en appel en rasp dan het kwart stukje komkommer dat je nog over had er overheen. Goed roeren en ongeveer 4 uur in de koelkast weg zetten.
Serveertips
Deze komkommer/appelsalade doet het overal goed bij.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
