Recept

Makkelijke marinades voor vlees en vis Gebruikers opties

0
0 waarderingen
Joyce1956 heeft dit recept op 3 augustus 2012 toegevoegd. Dit recept is 250 keer bekeken, 3 x bewaard

Geef vlees, kip en vis net wat extra`s met een marinade. Zorg dat de smaken ongeveer 12 uur vooraf kunnen intrekken (in de koelkast).

Bereidingstijd:
0-10 minuten
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Bereidingswijze

Makkelijke marinades


Kip/vlees

Snel: 4 eetlepels olie verwarmen, circa 3 minuten doorwarmen, 1 eetlepel kerrie toevoegen, af laten koelen, zout, peper en 200 milliliter sojasaus toevoegen.

Spannend: zout, peper, mosterd, kaneelpoeder en een drupje witte wijnazijn mengen.

Provençaals: tijm, rozemarijn en salie fijnhakken, mengen met vlees/kip en een scheut olie. Met zout en peper op smaak brengen.

Vis

Fris: sap van 2 citroenen, zout, peper, scheutje olie en een half bosje gesneden koriander mengen.

Zomers: sap van 2 sinaasappels, half bosje gesneden bladselderij, gehakte teen knoflook, zout, peper en een theelepel gekneusde venkel- of anijszaadjes mengen.

Aziatisch: scheut rijstwijn, theelepel geraspte verse gember, 3 eetlepel sojasaus een gesnipperd bosuitje en 2 theelepels sesamolie mengen.

Bron

24 Kitchen

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Menu leegmaken Menu printen
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
Smulweb - Website van het jaar 2009 in de categorie Mens en Gezondheid
Adverteren |  Voorwaarden |  Disclaimer |  Privacy |  Cookies |  FAQ |  Sitemap |  Contact |  Smulweb.nl © 1998-2013 |  Younity Media BV |  KvK 17144962

Andere sites van Younity Media:

Recepten.nl - Ingredienten.nl - Actie.nl

Ik heb in dit recept gebruik gemaakt van pakjes of zakjes
 
 
 
  • Home
  • »
  • Recepten
  • »
  • Makkelijke marinades voor vlees en vis
sluit