Recept
Duitse aardappelsalade
heeft dit recept op 5 juli 2012 toegevoegd. Dit recept is 15.312 keer bekeken, 183 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Verstuur ditStuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!
Laat het ons weten!
Duitse aardappelsalade
Aardappelgerechten
4 porties
In 15 minuten klaar (Voorbereiden:20 minuten)
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Gang:
- Bijgerecht
- Keuken:
- Duitse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
1 kilo hard gekookte aardappels
250 creme fraiche
4 a 5 eetlepel mayonaise
ongeveer 4 tot 5 partjes augurk
25 gram bieslook, vers
peper
zout
150 milliliter azijn
3 eetlepels mosterd
Bereidingswijze
Kook de aardappels gaar, laat ze afkoelen en snijd ze vervolgens in plakjes of blokjes.
Doe de aardappels in een kom en meng de creme fraiche, mayonaise, mosterd en azijn door elkaar. Maak de salade smeuig naar eigen smaak. Vergeet de peper en zout niet!
Snijd de augurk in kleine stukjes en de bieslook in snippertjes en doe dit ook door de salade.
Laat de salade een nachtje staan, zodat de smaak in de aardappels trekt. Vervolgens maak je de volgende dag de salade af, en smeuig!
Serveertips
Serveersuggesties
Lekker bij de bbq.
Bron
Kookprogramma
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
adeline43
Ik heb je salade gisteren gemaakt voor vandaag. Ik vond hem ietsjes te zuur en heb er een beetje suiker aan toegevoegd, verder was hij erg lekker.Ik zal hem vast nog wel een keer gaan maken, wij zijn gek op aardappelsalade`s bij de bbq. Groetjes, Adeline
vlinder59
ziet er erg lekker uit ga ik zeker uitproberen groetjes Vlinder ( joanne)
adeline43
Mijn dochter wil volgende week een bbq geven en ik denk dat ik voor haar deze salade ga maken,bedankt. Groetjes,Adeline
ArualB
Voor volgende week heb ik toegezegd een salade te maken voor een klassefeest, ik denk dat het deze gaat worden. Ziet er lekker uit. Dank je wel. Groetjes, Laura
Fressnapf
Hmmm... klinkt lekker dit. Zodra ik weer in de gelegenheid ben zal ik deze salade maken. Lekker bij de BBQ, ik mis alleen de kappertjes, maar doe die er zelf wel in. Bedankt voor het recept ! Gr. Alex.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
