Recept
Salade Val-Dieu
heeft dit recept op 23 mei 2012 toegevoegd. Dit recept is 2.977 keer bekeken, 47 x bewaard
Verstuur dit- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Keuken:
- Belgische keuken
- Smaak:
- Hartig
- Soort gerecht:
- Salades
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 2 personen
Diverse soorten sla
verse kruiden, zoals kervel, peterselie, bieslook, hysop
lente-ui
appels
walnoten
Bouquet des Moines (Val-Dieu kaas), een halve per persoon
walnotenolie
appelstroopvinaigrette (zie recept)
Bereidingswijze
Snijd de appels in dikke partjes, besmeer ze met walnotenolie en leg ze een kwartier in de oven onder de grill, zodat ze zacht zijn, maar wel nog compact.
Snijd de kaas doormidden en zet de helften onder de grill tot de kaas gesmolten is. De korst van de kaas fungeert als een bakje voor de gesmolten kaas.Verdeel de sla, gehakte kruiden, lente-ui, geroosterde appeltjes en walnoten over de borden. Leg het gesmolten kaasje in het midden en geef er de appelstroopvinaigrette bij.
Bron
http://onno-indekeuken.blogspot.com/2011/08/salade-val-dieu.html
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Dit is echt de lekkerste manier om het kaasje in combinatie met een mooie stroop en een lekkere appel klaar te maken.groet, Anna.
Hoi Peter .Had nu even meer tijd om je recept op te zoeken .Heb hem meegenomen is een mooie voor de luch op de camping.Groet van Ria
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
