Heerlijk Frisse Sangria  

Bereidingswijze

De echte Sangria wordt gemaakt met een goedkope wijn, dus koop geen speciaal goede wijn, een gewone tafelwijn is prima!
Doe de wijn in een grote karaf, en voeg de suiker toe. Meng totdat de suiker is opgelost.
Voeg de kaneel toe, meng eventjes en vervolgens het sap van de sinaasappels toe. Ik snijd altijd wat schijfjes extra en doe deze er ook in. Doe de citroenschillen en de stukjes perzik erin, goed roeren en een paar uur in de koelkast laten trekken.
Je kunt je Sangria zelf sterker, of juist lichter maken. Voeg wat fanta of sinaasappelsap toe om ′m iets minder alcoholisch te maken en een scheutje vodka, brandy, bitter, rum of gin toe om ′m alcoholischer te maken.

Serveertips

Serveren als aperitivo bij wat heerlijke (zelfgemaakte) tapas, of bij een Spaans Dineetje