Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Franse keuken
  5. provencaalse mosselen

provencaalse mosselen

Door: yvonnedavies

  • Frans Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 12-04-2012

Ingrediënten 4 personen


500 gr. gekookte mosselen
knoflook, provencaalse kruiden
scheutje calvados
2 eetlepels creme fraiche
evt een bedje sla


Verder heb je nodig


Wok of bakpan, spatel


Ontdek meer:

Voorbereiding

Bij diepvries mosselen eerst ontdooien ; verse ontdoen van schil

Bereidingswijze

Bak de mosselen in wat olie en voeg knoflook en provencaalse kruiden toe.
vervolgens de calvados en creme fraiche en evt. opdienen op een bedje van sla.

Serveertip

Lekker met stokbrood en kruidenboter



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van yvonnedavies
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »

Scroll voor meer recepten
Top