Recept

Smeuïge kip-preischotel met blauwe kaassaus Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

3,5
2 waarderingen
metata heeft dit recept op 10 april 2012 toegevoegd. Dit recept is 8.676 keer bekeken, 310 x bewaard

Dit gerecht staat bij ons thuis regelmatig op tafel. Het is erg lekker, snel klaar en ook kinderen zijn er dol op. De prei wordt door de blauwe kaassaus heel zacht van smaak.

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Hartig
Techniek:
Bakken in oven
Uit eigen keuken:
Ja (i)

Ingrediënten voor 4 personen

- 2 stokbroden
- 400 gram kip in stukjes
- 6 preien fijn gesneden
- bekertje creme fraiche (ca 125 ml)
- 125 gram blauwe kaas in stukjes
- boter voor bakken en invetten
- peper en zout

Hulpmiddelen

- Oven

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Bereidingswijze

Bestrooi de kip met zout en peper en bak het gaar. Verwarm ondertussen in een steelpannetje de creme fraiche met de blauwe kaas. Roer het regelmatig door totdat de blauwe kaas is gesmolten en er een mooie saus ontstaat. Haal de saus van het vuur.

Vet een overschaal in met boter. Verdeel de prei en de kip over de schaal en giet de blauwe kaas er overheen. Doe de schaal ca. 20 minuten in de oven. Als je afbakbrood hebt, leg deze er dan 6-8 minuten voor het einde bij.

Bestrooi de schotel met wat peper en zout, serveer met het stokbrood. Eet smakelijk!

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

13 uur geleden
zegt

Vanavond deze saus over de bloemkool gedaan en even onder de grill.Heerlijk!Groetjes,Marijke


01-02-2013
zegt

Erg lekker gegeten vanavond. Bij gebrek aan blauw schimmelkaas had ik zuivelspread rucola-pesto, ging ook heel goed. Inderdaad de prei even omgeschept met de kip en de schotel afgemaakt met geraspte kaas. Dit eten we vaker.


02-01-2013
zegt

Ik heb hem zojuist geprobeerd. Mij smaakte de schotel erg goed! Alleen mijn dochter, van bijna 2, vond er niks aan... Had ik ook niet verwacht.Ga de schotel zeker nog een keer maken. Bedankt!


17-10-2012
zegt

Was heerlijk! Ik had alleen wel wat meer "saus" verwacht om het brood in te dopen. Denk volgende keer ook met pasta.


19-09-2012
zegt

Vandaag hebben we het gegeten met pasta"Tagliatelle".De prei even meegebakken met de kip.Ook minder prei gebruikt,maar verder erg lekker.Groetjes Alie


16-09-2012
zegt

Even wat tips: toch beter om eerst even de prei een paar minuutjes voor te koken. De saus is te weinig om de prei zacht te maken. 4 preistronken is meer dan genoeg. Verder was het heerlijk!


14-09-2012
zegt

Vanavond hebben we genoten van deze heerlijke schotel, die super snel klaar te maken is. Echt iets voor het weekend. Komt zeker vaker op tafel en dan ook een keer met pasta (ik ben niet zo`n broodeter). Bedankt voor het recept en groetjes, Hermien


14-09-2012
zegt

Oww,dit klinkt lekker.Groetjes Alie


14-09-2012
zegt

Ik ga hem dit weekend maken, klinkt heerlijk


14-09-2012
zegt

Bedankt! Anna.


14-09-2012
zegt

Welke blauwe kaas gebruiken jullie? Ik wil graag een milde gebruiken, tips?


13-05-2012
zegt

Gisteren kreeg ik een vriendin te eten en heb dit gemaakt, het was héérlijk...!!


23-04-2012
zegt

Bedankt voor de reacties! Ik hoop dat het smaakt! Groetjes Meta


23-04-2012
zegt

gisteren gemaakt het was heerlijk, volgende keer geef ik er pasta bij bedankt groetjes jeanne


16-04-2012
zegt

simpel en lekker-romig-snel te bereiden...neem ik even van je mee ! dank !


15-04-2012
zegt

Sow, deze pikken we ff mee!Thanks!


15-04-2012
zegt

Heb ik meegenomen, lijkt me heel lekker, bedankt en groet, Ineke


14-04-2012
zegt

super lekker toch .. dank..


13-04-2012
zegt

Hallo,ik heb het meegenomen,lijkt me lekker.Groetjes,Marijke


13-04-2012
zegt

bedankt ga ik proberen!!


12-04-2012
zegt

Lijkt me heerlijk. Neem ik graag van je mee! Bedankt, Petra


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit