Ingrediënten

1 blik croissantdeeg
2 blikjes zalm
mayonaise
ketchup
1 kleine ui
1 augurk
peper, zout
geraspte kaas

Voorbereiding

Oven voorverwarmen volgens aanwijzingen op blik croissant deeg.

Bereidingswijze

Rol een blik croissantdeeg uit tot een grote lap, druk de naden aan.

Meng de blikjes zalm met wat ketchup, mayonaise, een gesnipperd uitje en een fijngesnipperd augurkje.

Smeer dit uit over het croissantdeeg, bestrooi met peper en zout, daarna bestrooien met geraspte kaas.

Rol het deeg aan de korte kant op tot een rol. Snij deze rol in ongeveer 10-12 plakken en leg ze op bakpapier in de oven (beetje platdrukken). Bak ze volgens de bereidingswijze van het blik croissantdeeg.

Serveertips

Je kunt het deeg natuurlijk ook aan de lange kant oprollen en snijden , dan krijg je kleine hapjes.

Vervang de augurk voor olijven.

Bron

Heel lang geleden in oude Tip Culinair