1 rode spaanse peper
1 Granny Smith appel
sap van 1 citroen
2 el olie
750 gr schoongemaakte spruitjes
2 sjalotjes
1 knoflookteentje
2 el gembersiroop
50 gr ongezouten cashewnoten
zout en peper
Kook de spruiten al dente .
Snijd intussen de peper,appel,sjalotjes en knoflook.
Besprenkel de stukjes appel met citroensap.
Verhit de olie in de wok .
Roerbak de spruiten ca 5 minuten.
Voeg daarna de peper-sjalotjes-knoflook toe en roerbak dit 3 minuten.
Schep op het laatste moment de appel+ gembersiroop en de cashewnoten er door heen.
En breng het gerecht op smaak met peper en zout
Lekker met kalkoenfile,t
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- iphone_1324969194 plaatst recept in haar kookboek
- monique49 plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.





Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »