Recept

Spruitjes met appel en cashewnoten Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

monique49 heeft dit recept op 17 februari 2012 toegevoegd. Dit recept is 1.360 keer bekeken, 17 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Bereidingstijd:
30-60 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Pittig
Techniek:
Wokken
Soort gerecht:
Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:
Ja (i)

Ingrediënten voor 4 personen

1 rode spaanse peper
1 Granny Smith appel
sap van 1 citroen
2 el olie
750 gr schoongemaakte spruitjes
2 sjalotjes
1 knoflookteentje
2 el gembersiroop
50 gr ongezouten cashewnoten
zout en peper

Voorbereiding

Kook de spruiten al dente .
Snijd intussen de peper,appel,sjalotjes en knoflook.
Besprenkel de stukjes appel met citroensap.

Bereidingswijze

Verhit de olie in de wok .
Roerbak de spruiten ca 5 minuten.
Voeg daarna de peper-sjalotjes-knoflook toe en roerbak dit 3 minuten.
Schep op het laatste moment de appel+ gembersiroop en de cashewnoten er door heen.
En breng het gerecht op smaak met peper en zout

Serveertips

Lekker met kalkoenfile,t

Foto's

0.0

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- iphone_1324969194 plaatst recept in haar kookboek

- monique49 plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "pasta"

garnaal beignets   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »

Liptauer spread   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »

Pikante mayodip.   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »

Vleesdipsaus   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »

Meer "pasta" »
Populairste pasta recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!

Sardine latino

Voorgerecht

 
 
sluit