Recept

Pasta met spek Gebruikers opties

brenb heeft dit recept op 13 februari 2012 toegevoegd. Dit recept is 1.079 keer bekeken, 2 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Bereidingstijd:
10-20 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Oostenrijkse keuken
Smaak:
Anders
Techniek:
Koken
Soort gerecht:
Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 2 personen

Pasta (voor mij gluten vrij of risotto rijst)
bouillon blokje
150 gram magere spek reepjes
1 bakje champignons
light creme fraiche
verse knoflook
Italiaanse kruiden

Bereidingswijze

Kook de (glutenvrije) pasta in water met bouillon. Bak de spekjes in een koekenpan totdat het vet grotendeels is verdwenen. Snijd de champignons in tweeën en daarna in plakjes. Voeg de champignons bij de spek en bak deze totdat ze een lekker kleurtje hebben. Strooi hier de Italiaanse kruiden over. (Zout hoeft niet, omdat het spek al zout genoeg is). Voeg de creme fraiche toe en pers hier een flinke teen knoflook over uit. Laat alles een paar minuten op laag vuur sudderen.

Bron

http://www.mijnreceptenboek.nl/recept/hoofdgerechten/pastagerechten/pasta-met-spek-1246.html

Foto's

0.0

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- brenb plaatst recept in haar kookboek

- brenb plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Populairste champignon pasta recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
sluit