Recept
Rocky Road Cake (zonder oven te bereiden)
heeft dit recept op 13 februari 2012 toegevoegd. Dit recept is 4.461 keer bekeken, 73 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Verstuur ditEen soort gebak met biscuitjes, chocolade, noten en marshmallows. Kinderen kunnen deze helemaal alleen maken (help wel even mee met de gesmolten chocolade, deze is warm) en daarna natuurlijk ook zelf opeten. Erg machtig, maar reuze lekker, ook voor volwassenen.
Er zijn veel mogelijkheden om dit gebak te veranderen, je kunt bijvoorbeeld andere noten toevoegen, alle noten weglaten, rozijnen toevoegen, wat je maar wilt. Het blijft lekker en gemakkelijk én zonder oven te bereiden!
- Bereidingstijd:
- Langer dan 2 uur
- Keuken:
- Kinderkeuken keuken
- Smaak:
- Zoet
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Banket
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 20 personen
175 g biscuitjes; 300 g pure chocolade; 100 g melkchocolade; 4 el ahornsiroop; 150 g boter; 150 g bonte, kleine marshmallows; 150 g grof gehakte pecannoten
Hulpmiddelen
Rechthoekige vorm; celofaanpapier
Voorbereiding
Bedek de vorm met celofaanpapier.
Bereidingswijze
Verkruimel de biscuitjes, maar maak de niet te klein (in kleine stukjes breken). Breek de chocolade in kleine stukjes, voeg ahornsiroop en boter toe en smelt dit geheel au-bain-marie. Laat dit geheel iets afkoelen. Voeg de biscuitjes, noten en marshmallows toe aan het chocolademengsel. Giet dit mengsel in de vorm. Zet dit minimaal 3 uur in de koelkast zodat de cake hard wordt. Voor het serveren de vorm keren, het folie eraf halen en de cake in blokjes snijden.
Serveertips
Lekker om de stukjes te bestrooien met een combinatie van poedersuiker met geraspte citroenschil.
Bron
For Me (tijdschift uit Duitsland)
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Hé, ik heb het originele boekje van Calvé waarin het recept voor Arretjecake,(zoals ik het als kind altijd heb helpen maken voor een vertegenwoordiger van Calvé, die naast ons woonde en het bij demonstratie-avonden bij de koffie gaf)en geef het hier aan jullie door:Ben. 250 gr. of halve tablet Delfia of Delfrite, 5 afgestreken eetlepels cacaopoeder, 200 gr. suiker, 1 à 2 eieren. 200 gr. in stukjes gebroken biscuitjes..Roer de eieren met de suiker glad: voeg er dan lepel voor lepel de cacao bij en evt. een lepel sterk koffie-extract (als dat nog te krijgen is) Smelt de Delfrite of Delfia, voeg die n=bij het mengsel en BLIJF ROEREN tot alles samen een gelijkmatig gebonden geheel vormt: roer er dan de in stukjes gebroken biscuits door. Vorm, met behulp van een paar messen, de thans soepele massa op een velletje boterhampapier tot een ronde of langwerpige cake. Zet die op een koele plaats zodat het vet kan stollen en aan de taart de nodige vastheid en snijdbaarheid kan geven. Gebruik zomers bij voorkeur Delfia (Is geloof ik niet meer te krijgen) omdat de cake anders licht te slap zal blijven.Ik vond en vind hem nog altijd heerlijk maar denk er aan: is Caloriebom!!
je hebt helemaal gelijk,vroeger maakte de moeder van mijn vriendin arretjescake,ik heb nooit geweten dat ze er eieren doorheen deed,zo zie je maar een mens kan te snel oordelen.groet ans
Het recept van arretjescake dat ik heb is met een rauw ei en ik heb net hier even op Smulweb gekeken en de eerste recepten die ik zag waren ook met een rauw ei. Ei wordt wel geklopt, maar gaat dan rauw door de gesmolten boter, biscuitjes en cadao. Heb jij een recept van arretjescake waarin het ei wel verwarmd wordt? Hoor ik graag van je!
swampie,vermoedelijk eet je vaker rauwe eieren dan je denkt... mayonaise,aliolie, bavarois,tiramisu(niet alle),amandelspijs enz enz enz.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
