CHOCOLADEMOUSSE MET MASCARPONE

  •  …
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

2 en 1/2 dl slagroom - 160 g pure chocolade, in
stukjes - 3 el suiker - 150 g mascarpone

chocolademousse met mascarpone

Bereidingswijze

1. Schenk 4 eetlepels slagroom in een kom
en leg de chocolade erin. Zet de kom
in de magnetron en verhit 1 minuut
op vol vermogen. Roer even door.
3. Klop de rest van de. slag room stijf met
de suiker. Roer de mascarpone zacht met
een lepel. Spatel de chocolade door de room
en voeg de mascarpone toe.

Serveertips

3. Verdeel de mousse over 4 glazen en serveer direct.

Bron

Uit: `Kaas: uit de /nmerc-reeks `Kook ook`, uitgegeven bij Kosmos, kost 6,95 euro.

Leuk recept? Deel het
Wie wint de FoodAward 2014?

Van welk nieuw supermarkt product ben jij fan? Stem en maak kans op een Samsung-tablet (5x), Tefal-pannenset (10x) of Jumbo spellenpakket (5x)!

Stem en win »
Reacties (2)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties
Over de plaatser
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken

Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan

Wok je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies