Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. witte bonen met snijbonen en spekjes

witte bonen met snijbonen en spekjes

Door: foekje1

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 29-11-2011

Ingrediënten


250- 300 gram witte bonen, 500 gram snijbonen,200 gram spekjes, 3 stukjes foelie, 1 tl venkelzaad, 1 el mosterd, 1 el olijfolie.


Verder heb je nodig


Snijbonen machientje

witte bonen met snijbonen en spekjes
met braadworstjes

Heerlijke combinatie. Het lekkerste met gedroogde witte bonen die 1 dag geweekt zijn.
Serveer er braadworstjes naar keuze bij. Geen zout gebruiken bij het bereiden van de witte bonen, anders gaan ze stuk.

Ontdek meer:

Voorbereiding

De witte bonen een dag van te voren in ruim water in de week zetten.Een uur van te voren de snijbonen schoonmaken en door snijbonen machine halen.Of in kleine reepjes snijden.

Bereidingswijze

De witte bonen met het water aan de kook brengen, de foelie en venkelzaad erbij doen. 1 uur zachtes laten kokeken. De snijbonen na 1 uur bovenop de bonen leggen, de olijfolie erover schenken. Indien nodig water toevoegen.15 minuten nog meekoken. De spekjes bakken.Van het vuur af de mosterd erdoor roeren.

Serveertip

Lekker met braadworstjes.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van foekje1
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top