Recept
Pastinaak, wortel en aardappel hutspot
heeft dit recept op 23 november 2011 toegevoegd. Dit recept is 5.980 keer bekeken, 12 x bewaardPastinaak heeft een anijs achtige smaak en past uitstekend bij wortel en aardappels.
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- Koken
- Soort gerecht:
- Hoofdgerecht
- Uit eigen keuken:
- Ja (i)
Ingrediënten
Gelijke hoeveelheden pastinaak en wortelen, in blokjes gesneden
uien in halve ringen, zo de helft van de hoeveelheid pastinaak en wortelen tezamen
1/4 deel meer aardappels meer dan wortelen en pastinaak samen, in stukken gesneden
zout
peper
nootmuskaat
boter
melk
Bereidingswijze
1. Kook aardappels, pastinaak, wortels en ui samen in water met beetje zout tot zacht.
2. Giet kookvocht af en stampt dit met melk, en boter tot hutspot.
3. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
Serveertips
Ik had er Gehaktballen van de Librije bij.
Bron
Proeven en experimenteren
Foto's
 |
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Grappig Leon, ik heb vorige week iets soortgelijks gemaakt (alleen met pompoen erbij) en stoeide een beetje met de hoeveelheden (al was het wel erg lekker). Ik neem deze van jouw mee om verder mee te experimenteren. Bedankt en groet, Ineke
- renata2 plaatst recept in haar kookboek
- deonart plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Meer "pasta"
garnaal beignets
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Liptauer spread
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Pikante mayodip.
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Vleesdipsaus
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »
Populairste pasta recepten
- 1 Pasta met kip en perziken in roomsaus (940)
- 2 Pasta met gerookte zalm met zongedroogde tomaatjes (712)
- 3 Pasta met kip, spinazie, champignons en boursin (646)
- 4 Gesmolten Kaaspasta met Gegrilde Kip & Groenten (532)
- 5 Heerlijke pastasalade (467)
- 6 Pasta Met Zalmroomsaus (419)
- 7 Spinazie-pasta ovenschotel (348)
- 8 Jamie Oliver's pastasalade (290)
- 9 Pasta maaltijdsalade met kip, pesto pijnboompitjes en kaas (242)
- 10 Simpele pasta met boursin en pijnboompitjes (224)
Vorige
