Recept
Notenbrood
heeft dit recept op 23 november 2011 toegevoegd. Dit recept is 6.500 keer bekeken, 50 x bewaard
Verstuur ditLekker bij het ontbijt, met een laagje boter erop.
Het is geen brood op basis van gist. Dit is zoals de amerikanen het noemen, een quick bread.
Ik gebruik altijd walnoten, dat vind ik het lekkerst en je hoeft de bruine velletjes niet te verwijderen.
- Bereidingstijd:
- Langer dan 1 uur
- Keuken:
- Amerikaanse keuken
- Smaak:
- Zoet
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Ontbijt
- Uit eigen keuken:
- Ja (i)
Ingrediënten
350 gr bloem,
200 gr suiker
4 tl bakpoeder
1/2 tl zout
1 ei
4 dl melk
4 el olie
125 gr gehakte noten (bv. walnoten, pecannoten, of hazelnoten)
Hulpmiddelen
Cake- of broodvorm van 13x23 cm
Bereidingswijze
Zeef de droge ingrdienten in een mengkom. Meng het ei met de melk en olie en voeg aan de kom toe. Meng alles goed en roer de noten door het beslag. Schep dit in een goed ingevet brood- of cakeblik. Bak 60 min. in een op 190C voorverwarmde oven tot een ingestoken pen schoon uit het midden komt. Keer het brood op een rooster en laat afkoelen.
Bron
LUNCHEN, altijd feest!
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nou, op zich prima recept. Maar als het zogenaamde uilskuiken hebt ik het gemaakt met olijfolie. NIET DOEN!!! Gewoon zonnebloemolie om het binnen te houden.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
