Recept

Bloemkoolcreme met curry Gebruikers opties

hugoray1 heeft dit recept op 22 oktober 2011 toegevoegd. Dit recept is 557 keer bekeken, 1 x bewaard

Lekkere pittige soep

Bereidingstijd:
30-60 minuten
Keuken:
Belgische keuken
Smaak:
Anders
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Soepen
Uit eigen keuken:
Ja (i)

Ingrediënten voor 4 personen

1 bloemkool
2 preiwit
1 ui
2 groentenbouillonblokjes
10 cl room
2 theelepels currypoeder of naar smaak
1 klontje boter
1 liter water

Bereidingswijze

Was de ui en preiwitten, snij ze fijn en stoof ze in wat boter.
Snij de bloemkool in roosjes en voeg ze dan bij de ui en preiwit en voeg de curry toe.
Laat ze even uitzweten
Voeg het water toe met de bouillonblokjes en breng aan de kook.
Laat 20 minuten koken.
Doe er de room bij en mix de soep.
Kruid bij indien nodig.

Serveertips

Tip
Bestrooi met 2 eetlepels geroosterde amandelschilfers

Bron

GB

Foto's

  •  

    bloemkoolsoep

    . bloemkoolsoep
bloemkoolsoep
0.0

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- hugoray1 plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "pasta"

garnaal beignets   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »

Liptauer spread   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »

Pikante mayodip.   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »

Vleesdipsaus   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »

Meer "pasta" »
Populairste pasta recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!

Sardine latino

Voorgerecht

 
 
sluit