Ingrediënten voor 4 personen

2 plakjes bladerdeeg
50 g geraspte belegen kaas
6 plakjes gerookte ontbijtspek
1 theelepel krulpeterselie

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200c.
Laat 2 plakjes bladerdeeg ontdooien.

Bereidingswijze

Verwijder de plastic tussenvellen en leg ze op elkaar. Rol het deeg uit tot een rechthoekige lap van ca. 15 x 10 cm. Verdeel de kaas , het spek en de peterselie over de plakjes en rol dan voorzichtig op. Laat 10 minuten in de vriezer opstijven. Snijd de belegde deegrol in 8 plakjes en leg ze plat op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Bak de kaaskrullen in ca. 15 minuten goudbruin.

Serveertips

Serveer warm of koud

Bron

Boekje amuses van cook&co