Caramel

Hallo Rita,Ik neem je recept mee hoor , mijn dochter , mijn zus en ik zijn GROTE CARAMELFANS !!!!Dus ik ben HEEL benieuwd.Je hoort het van me , als ik het gemaakt heb.Groetjes en een fijne , zonnige dag verder.Hedy

Ziet er goed uit Rita lijkt een beetje op fudge en daar ben ik dol opBedankt! Groetjes Karina

Hé wat leuk! Ik heb net zo iets (een recept uit het boek `Diner Diva in de City http://www.smulweb.nl/recepten/1391964/Karamelbonbons-uit-het-boek-dinerdiva-in-de-cityquot Maar dit is veel eenvoudiger! Ik neem het mee en probeer dit een keer. Kleeft deze karamel ook aan elkaar of niet? Groetjes, Louise

Dat deden we ook in Brazilie, gewoon de blik gekondenseerde melk in een pan met water laten kopen `au bain marie`. Of de melk gooien in een steelpannetje en laten carameliseren.

Ik vond deze video van koekjes met karamel en zou je best wel kunnen gebruiken met deze Caramel: http://www.google.nl/url?sa=t&source=video&cd=1&sqi=2&ved=0CEUQtwIwAA&url=http%3A%2F%2Fwww.dailymotion.com%2Fvideo%2Fxkemtf_recept-alfajores-uit-peru_lifestyle&rct=j&q=recepten%20uit%20Peru&tbm=vid&ei=agRJTrvoMoKe-Qa1su2HBw&usg=AFQjCNHxTQMfmUE2siYIMSnTx_3hB1szkQ&cad=rja

Deze maakte wij ook vroeger in Zuid-Afrika. Gewoon 2 gaten boven in het blikje en dan de blikje voor 3/4 onder water zetten en koken tot het in karamel is veranderd. Echt heerlijk. Deon

Lekker Rita,gaan we proberen.Thanks,Karin