Rijst met geraspte wortel

YaaMansa heeft dit recept op 9 augustus 2011 toegevoegd. Dit recept is 685 keer bekeken, 2 x bewaard

Lekker bij het `Geitenvlees met aardappelen`.

Ingrediënten

1 grote winterpeen
150 g rijst
2 el olijfolie
1 tl zout
350 ml water

Rasp, kookpan

Rasp de winterpeen.

Doe de rasp in een pan met de olie, het zout en de rijst. Bak dit een minuut .
Voeg ongeveer 350 ml water toe en laat het koken tot de rijst gaar is.

Verdeel de wortelrijst over borden als bijgerecht.

Smaken verschillen; Naria uit Angola

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- ronaldvermeulen plaatst recept in zijn kookboek

- YaaMansa plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.