• Eigen recept

Aardappelmuffins

  • Internationaal Bijgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 2 personen

170 gram geraspte aardappels
80 gram volkorenmeel
1 klein ei, geklutst
50 ml magere melk
1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
1 theelepel bakpoeder
zout en peper

HULPMIDDELEN

Muffinvorm

Aardappelmuffins

Bereidingswijze

- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Roer alle ingredi├źnten in een kom door elkaar en maak op smaak met zout en peper.
- Doe papieren muffinvormpjes in de muffinbakplaat en verdeel het mengsel over vier vormpjes.
- Bak de muffins 25 minuten.
- Haal de papieren vormpjes van de muffins.

Serveertips

Serveer met bijvoorbeeld gegrilde zalm en boontjes.


Per 2 muffins bevat dit gerecht 230 calorie├źn.

9 gram eiwit
3 gram vet, waarvan 0,5 gram verzadigd
42 gram koolhydraten
7 gram vezels

Leuk recept? Deel het
Reacties (3)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Wendy_Loves_Food


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Stuur jouw lekkerste recept in met verse ingrediënten van het land en maak kans op een WARE SMAAK kookworkshop van Estée (winnares MasterChef) in haar eigen restaurant. Doe mee!… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies