• Eigen recept

Salade met gerookte kip en honing-mosterddressing

  • Bijgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

  • 75 gr veldsla
  • 1 bakje romaatjes
  • 1 gele paprika
  • 1/4 winterwortel
  • 1 avocado
  • 200 gr gerookte kipfilet
  • 50 gr walnoten
Voor de dressing:

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 theelepels balsamico azijn
  • 1 teentje knoflook
  • 1 eetlepel honing
  • 1 theelepel mosterd
  • peper


Een lekkere rijkgevulde salade.

Voorbereiding

Was de sla en doe hem in een grote kom.
Snij de tomaatjes doormidden, de paprika in kleine blokjes, en rasp de wortel fijn. Schil de avocado en snijd hem in kleine blokjes. Halveer de walnoten en snijd tenslotte de gerookte kip in dunne plakjes. Meng alles door de sla.

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten voor de dressing door elkaar en giet de dressing over de sla. Meng alles nogmaals goed door.

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van carmen_e
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies