150 gram volkoren tarweboem
2 eieren
100 ml melk ( of water)
3 eetlepels olijfolie
eventueel anderhalf theelepeltje bakpoeder
1 theelepel stevia
-beetje zout
Meng in een kom de bloem,stevia (bakpoeder) en roer hierbij je eventuele toevoeging (appel met kaneel en rozijnen)
in een andere kom meng je de melk eieren en olijfolie
Roer vervolgens alles doorelkaar met een vork.
Bak ze in een voorwerwarmde oven van 200 graden. ongeveer 25 minuten
Je kunt zelf je eigen smaken door de muffins roeren. zelf vind ik ze heerlijk met appel rozijnen en kaneel. Met blauwe bessen zijn ze ook heerlijk.
http://www.weegclub.nl/forum/suikervrije-muffins-t20550.html
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- alidan plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.





Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »