Bbq recept: gamba spiesjes

  •  
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

20 gamba`s
1 eetl. crushed chilies van Oil & Vinegar
20 ml. knoflook olijfolie van Oil & Vinegar
versgemalen zeezout naar smaak
4 eetl. allioli van Oil & Vinegar


Bereidingswijze

Pel de gamba`s en verwijder het darmkanaal. Het pellen gaat het makkelijst door het vel onder bij de `poten` bij de staart naar de bovenkant van de rug toe los te trekken. Het darmkanaal bevind zich op de rug van de gamba. Maak een kleine insnede met een scherp mesje en trek het donkergekleurde darmpje los tot aan iets boven de staart. Leg de gamba`s in een kom en marineer ze 20 minuten in de knoflook olijfolie en crushed chilies. Rijg de gamba`s aan een cirkelspies. Grill de spiezen gaar op de barbecue of in een grillpan. Serveer met allioli.

Bron

Http://nl.oilvinegar.com/recipes/view/index/recipe/gamba-spiesjes/

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Volgen

Alles voor je kerstdiner Maak je dit jaar een kalkoen of ga je voor konijn of ander wild? Begin je diner met een amuse. Tussendoor een spoom en voor erbij natuurlijk stoofperen. Of bak zelf kleine broodjes. Sluit of met een trifle of bavarois en vergeet de bonbons bij de koffie niet. Fijne feestdagen!

Kies & combineer


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Dagdeal
Bestel nu »

De bekers hebben een inhoud van 400 ml.

van 38
Alleen vandaag 24,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

In JAN Geen vlees staan 120 succesrecepten zonder vlees uit JAN Magazine. Voor iedereen die van snel, simpel maar verantwoord koken en eten houdt. Koop `m nu voor 19,95 … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies