Recept

surinaamse roti Gebruikers opties

0
0 waarderingen
joostcammeraat1 heeft dit recept op 24 oktober 2010 toegevoegd. Dit recept is 2.400 keer bekeken, 7 x bewaard

Stuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!

Laat het ons weten!
Bereidingstijd:
20-30 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Surinaamse keuken
Smaak:
Hartig
Techniek:
Bakken
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

250 g vastkokende aardappelen
1,5 el zonnebloemolie
150 g kipfilet, in reepjes
1/2 el kerriepoeder
1/2 teen knoflook, fijngesneden
1 ui, in ringen
1/2 pak sperziebonen (450 g, diepvries)
1/2 pak tortillawraps (8 stuks)

Bereidingswijze

1. Schil de aardappelen, snijd in stukken van 1 1/2 cm en kook in water met zout in ca. 15 min. gaar.

2. Verhit de olie in een koekenpan en bak de kip op hoog vuur in ca. 3 min. goudbruin.
Voeg het kerriepoeder en de knoflook toe en roerbak 1 min.
Voeg de ui toe, bak 2 min. mee en voeg de bevroren sperziebonen toe. Roerbak nog ca. 6 min. tot de sperziebonen gaar zijn.
Voeg tenslotte de aardappel toe. Breng op smaak met peper en zout en eventueel wat extra kerriepoeder.

3. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking in de magnetron. Verdeel ze over 4 borden.

Serveer met de kip, aardappelen en sperziebonen.

Bron

Allerhande

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Menu leegmaken Menu printen
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
Smulweb - Website van het jaar 2009 in de categorie Mens en Gezondheid
Adverteren |  Voorwaarden |  Disclaimer |  Privacy |  Cookies |  FAQ |  Sitemap |  Contact |  Smulweb.nl © 1998-2013 |  Younity Media BV |  KvK 17144962

Andere sites van Younity Media:

Recepten.nl - Ingredienten.nl - Actie.nl

Ik heb in dit recept gebruik gemaakt van pakjes of zakjes
 
 
 
sluit