Recept

Vegetarische pikante wokschotel met rijst Zelf bedacht/eigen recept  Gebruikers opties

eol1 heeft dit recept op 13 september 2010 toegevoegd. Dit recept is 1.941 keer bekeken, 3 x bewaard

Een lekkere pittige schotel voor 3 personen of 3 dagen voor 1 persoon de moeite waard om te proberen......

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Vegetarische keuken
Smaak:
Pittig
Techniek:
Wokken
Soort gerecht:
Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 3 personen

250 gram Sperciebonen
1/2 struik Paksoi
1 bakje biologische pittig gekruide Tofu (AH)
1 bakje Sajoer Boontjes (Boemboe) (Conimex)
1 bakje Tauge (100 gr)
Wok olie (Conimex)
Witte Rijst

Hulpmiddelen

Wok plus spatel
Pan
Mes

Voorbereiding

Spercieboontjes schoonmaken en halveren.
Paksoi schoonmaken en klein snijden.
Tauge wassen en uit laten lekken.
100 ml.water klaar zetten (voor de Boemboe)

Bereidingswijze

Spercieboonjes 3 minuten blancheren in kokend water en afgieten.
In wok twee eetlepels wokolie heet laten worden en het wit van de paksoi 2 minuten op hoog vuur wokken en daarna het groen erbij doen.
Doe dit het zelfde met de specieboontjes.
Daarna de gekruide tofu erbij, even alles door elkaar mengen dan de boemboe erbij met de 200 ml. water weer mengen en zachtjes in laten koken tot het water verdampt is en dan de tauge er door mengen...............
Smakelijk............

Serveertips

Lekker met rijst of gewoon zo....
Dit recept komt van Conimex (Boemboe voor Sajoer Boontjes) maar met eigen toevoegingen............

Foto's

0.0 1 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

13-09-2010
zegt

Niet om flauw te doen, maar voor de strikte vegetariërs: die boemboe is niet vegetarisch...


- eol1 plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "?query=stoomgerechten"

brownie met walnoten en dadels. Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

brownie met walnoten en dadels.

Ingrediënten: 250 g pure chocolade 200 g zachte boter 4 eieren 300 g suiker 500 ml melk 150 g zelfrijzend bakmeel 20 g cacaopoeder … Lees verder »

blonde brownie Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

blonde brownie

Ingrediënten: 125 g pure chocolade 125 g witte chocolade. 200 g zachte boter 4 eieren 300 g suiker 500 ml melk 150 g zelfrijzend … Lees verder »

Citroen-amandelcake   Gebruikers opties

Banket uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: * 80 gram zelfrijzend bakmeel * 200 gram fijne suiker * 200 gram amandelen zonder vlies; gemalen * 2 eetlepels citroensap * 1 eetlepel citroenrasp * 6 eiwitten * 170 gram … Lees verder »

brownie met walnoten en glazuur. Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

brownie met walnoten en glazuur.

Ingrediënten: 250 g pure chocolade 200 g zachte boter 4 eieren 300 g suiker 500 ml melk 150 g zelfrijzend bakmeel 20 g cacaopoeder … Lees verder »

spicy brownies met een bite. Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

spicy brownies met een bite.

Ingrediënten: 250 g pure chocolade 200 g zachte boter 4 eieren 300 g suiker 500 ml melk 150 g zelfrijzend bakmeel 20 g cacaopoeder … Lees verder »

Crostata di limone, citroentaart   Gebruikers opties

Banket uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Voor de "pasta frolla" (deeg): * 200 gr. bloem * 85 gr. koude boter in blokjes * 80 gr. suiker * 3 eidooiers * rasp van 1 biologische citroen Voor de "crema di limone" … Lees verder »

Basisrecept tomatensaus   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 800 ml tomatenblokjes 1 1/2 dl rode wijn 1 ui 1 stengel bleekselderij 2 eetlepels tomatenpuree 1 bakje verse italiaanse kruiden (tijm, oregano, rozemarijn, … Lees verder »

brownie met hazelnoten. Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

brownie met hazelnoten.

Ingrediënten: 250 g pure chocolade 200 g zachte boter 4 eieren 300 g suiker 500 ml melk 150 g zelfrijzend bakmeel 20 g cacaopoeder … Lees verder »

brownie met pecannoten en sinaasappel Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

brownie met pecannoten en sinaasappel

Ingrediënten: 250 g pure chocolade 200 g zachte boter 4 eieren 300 g suiker 500 ml melk 150 g zelfrijzend bakmeel 20 g cacaopoeder … Lees verder »

brownie met witte chocolade topping Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

brownie met witte chocolade topping

Ingrediënten: 250 g pure chocolade 200 g zachte boter 4 eieren 300 g suiker 500 ml melk 150 g zelfrijzend bakmeel 20 g cacaopoeder … Lees verder »

Meer "?query=stoomgerechten" »
Populairste ?query=stoomgerechten recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
koekemannetjes / peperkoek

koekemannetjes / peperkoek

 
 
sluit