Recept

Roodfruitcoupe met witte-chocoladeroom Gebruikers opties

planco heeft dit recept op 7 september 2010 toegevoegd. Dit recept is 1.489 keer bekeken, 14 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Bereidingstijd:
10-20 minuten
Gang:
Nagerecht
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Zoetzuur
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Nagerecht
Uit eigen keuken:
Nee (i)

TIP: Leuke kookworkshop

Barbecue als een pro!

24 juni, Smulweb Kookcollege

Ingrediënten voor 4 personen

250 g aardbeien, in vieren
250 g frambozen
125 g bramen
150 g witte chocolade
125 ml slagroom
1/2 liter roomyoghurt aardbei

Hulpmiddelen

Dunschiller 4 mooie coupes

Voorbereiding

In kom aardbeien, frambozen en bramen voorzichtig door elkaar scheppen. Boven steelpan 100 g chocolade in stukjes breken. Steelpan in pan met kokend water hangen en chocolade al roerend laten smelten. In andere kom slagroom bijna stijf kloppen

Bereidingswijze

Gesmolten chocolade er voorzichtig door spatelen. Van rest van chocolade met dunschiller krullen schaven. Yoghurt over vier coupes verdelen en fruit erop leggen. Chocoladeroom erop scheppen. Garneren met chocoladekrullen

Bron

Ah

Foto's

0.0

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- silkeq plaatst recept in haar kookboek

- planco plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
sluit