Recept
Hasselback aardappelen met warme specerijen
heeft dit recept op 3 september 2010 toegevoegd. Dit recept is 694 keer bekeken, 1 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Gang:
- Bijgerecht
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Neutraal
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Bijgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
12 vastkokende middelgrote aardappelen,
geschild
4 eetl. gesmolten boter of bakproduct
mespunt korianderpoeder
mespunt komijnpoeder
mespunt paprikapoeder
mespunt kerriepoeder
zout en versgemalen peper
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd van de onderkanten over de breedte van de aardappelen een plakje zodat ze blijven staan en snijd ze dan om de 5 mm in tot bijna onderaan. Zet de aardappelen in een ovenschaal .
Bereidingswijze
Vermeng de boter met de specerijen, zout en peper. Smeer de boter in de inkepingen en over de aardappelen en bak ze in het midden van de oven in circa 50 minuten gaar en bruin
Serveertips
Lekker met salade en kip
Bron
Internet
Foto's
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- scrapnetter plaatst recept in haar kookboek
- planco plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
