Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

peultjes en wortel

Door: tjana1983

  • Nederlands Bijgerecht
  •  
  • Geplaatst op

Ingrediënten 4 personen


500 gr panklare worteltjes, in schuine stukjes van +/- 4 cm
zout
300 gr peultjes
1/2 citroen, uitgeperst
25 gr boter
2 1/2 el peterselie, (geknipt)


lekkere peultjes/wortels

Ontdek meer:

Bereidingswijze


Kook de worteltjes in water met zout +/- 7 min. beetgaar.
Kook de peultjes 5 min. in water met zout.
Giet beide groenten af en doe ze in een pan.
Schep er het citroensap en de boter door en warm alles op een laag vuur al omscheppend door. Schep de peterselie erdoor.

Serveertip

Lekker met een biefstuk en frietjes.



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tjana1983
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Volgend recept
Top