Schuimtaart van Nigella Lawson. Heerlijke zoet & makkelijke snel te maken
- 4 eiwitten
- 16 el suiker
- beetje wijnazijn
- 2 tl maizena
- slagroom
Beslagkom
Elektische mixer
- Oven op 180 graden voorverwarmen.
- Eiwitten eerst kloppen.
- De suiker bij de eiwitten kloppen.
- De wijnazijn en maizena erdoor heen spattelen.
- Pak een bakplaat, doe er bakpapier op en spatel het mengsel er in een rondje op ( gebruik GEEN taartvorm).
- Oven terugzetten op 150 graden.
- Doe het mengsel in de oven. Laat het +- 60 min in de ovenstaan hou het wel in de gaten en laat indien nodig langer staan.
- Laat het afkoelen in de oven terwijl de oven afkoelt.
- De taart afgekoelt uit de oven halen, omdraaien en slagroom erop doen.
- Doe op de slagroom eventueel passievrucht of zuur fruit als je de taart te zoet vind.
Nigella Lawson
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




