Zalmbonbon

  • Voorgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

* 300 g gerookte zalm
* 400 g Hollandse garnalen
* 1 bosje dille, gesneden
* 1 el mierikswortel
* 50 g mayonaise
* 100 g crème fraîche
* 1 citroen
* 1 bakje kerstomaatjes

HULPMIDDELEN

Folie en een koffie kopje


Heerlijke frisse zalmbonbon en makkelijk en snel te maken!

Bereidingswijze

Snijd de gerookte zalm in dunne plakjes.

Bekleed een kopje met plasticfolie en leg hier de plakjes zalm in. De plakjes mogen over de rand hangen.

Maak nu de saus door mayonaise, crème fraîche en mierikswortel met elkaar te mengen. Breng op smaak met zout, peper en citroensap. Doe de gesneden dille erbij.

Meng 1/3 van de saus door de garnalen. Vul de kopjes met de garnalen. Sla de zalm die over de rand hangt terug.

Draai het plasticfolie strak dicht, zodat er een mooie zalmbonbon ontstaat.

Verwijder nu het plasticfolie en leg de bonbon op een bord. Garneer met een takje dille en de saus. Leg wat kerstomaatjes om de zalmbonbon heen.

Bron

Tast of life

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van M_Hamers


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Dagdeal
Bestel nu »

Ook leuk te gebruiken als koffiebeker!

van 21
Alleen vandaag 18,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smulweb heeft een nieuwe recept invoerpagina. Makkelijker, duidelijker én mooier! Wat is jouw lievelingsrecept dat je met de wereld wil delen? Hier kun je `m plaatsen.… Lees verder »

Smult is het tijdschrift voor thuiskoks en fans van Smulweb! Boordevol recepten voor doordeweeks en in het weekend, tips van bekende koks en de kookpassies van thuiskoks. Bestel nu 4x Smult voor € 9,95 »… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies