Recept
Belgische jus
heeft dit recept op 2 juli 2010 toegevoegd. Dit recept is 399 keer bekeken. en staat in 1 kookgroep.
Verstuur ditStuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!
Laat het ons weten!
Deze jus is voor bij een rollade.
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Keuken:
- Belgische keuken
- Techniek:
- Koken
- Soort gerecht:
- Sauzen/dressings
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Bereidingswijze
Bestrijk het varkensvlees met fijne mosterd, voordat het wordt aangebraden.
Braad het vlees gaar en maak de jus af met 1/2 flesje bier. Roer een el. bloem los met een scheutje bier en bind daarmee de jus vlak voordat hij wordt geserveerd.
Bron
Onbekend
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
