Ingrediënten voor 4 personen

8 plakjes bacon
2 takjes rozemarijn
2 rode uien
400 g kipfilet
1 eetlepel olijfolie
peper

Hulpmiddelen

BBQ,sate stokjes

Voorbereiding

Pel de uitjes en snijd ze elk in 4 partjes.
Snijd de kipfilets in 16 stukjes en meng ze met de ui, olie en wat peper.
Halveer de plakjes bacon in de lengte. Rol om elk stukje kip een plakje bacon en rijg telkens 2 stukjes kip met daartussen een partje ui aan de spiesen.

Bereidingswijze

Rooster de kipspiesjes op een hete barbecue rondom goudbruin en gaar in 8-10 minuten. Bestrooi ze tijdens het roosteren met de rozemarijn.

Bron

Internet