Recept
Aardappel-spekkoek uit de oven
heeft dit recept op 9 maart 2010 toegevoegd. Dit recept is 1.615 keer bekeken, 27 x bewaard en staat in 2 kookgroepen.
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Ovenschotel
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
200 g ontbijtspek, in plakjes
2 pakjes (à 450 g) aardappelplakjes, koelvers
1 ei
125 ml demi-crème fraîche (Melkan)
mespunt kerriepoeder
zout en versgemalen peper
Hulpmiddelen
Lage ovenschaal
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een lage ovenschaal met plakjes spek. Leg de aardappelschijfjes er dakpansgewijs op. Vorm eventueel nog 2 laagjes
Bereidingswijze
Klop het ei los met de crème fraîche, kerrie en peper en zout. Giet dit mengsel over de aardappellaag. Bak het gerecht in het midden van de oven in ca. 20 minuten goudbruin en gaar
Serveertips
Lekker met een groene salade
Foto's
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Ook deze lijkt me heerlijk..Ga ik meteen vanavond uitproberen. Groetjes, Kitty
- johananja plaatst recept in haar kookboek
- bikeroma plaatst recept in haar kookboek
- nicoleridders plaatst recept in haar kookboek
- mgrietdijk plaatst recept in haar kookboek
- souvlaki plaatst recept in haar kookboek
- janinerose plaatst recept in haar kookboek
- gemudelijk plaatst recept in kookboek
- ank1 plaatst recept in haar kookboek
- marialei plaatst recept in haar kookboek
- kokjet plaatst recept in haar kookboek
- papillon57 plaatst recept in haar kookboek
- planco plaatst recept in zijn kookboek
- ochtend plaatst recept in kookboek
- alie2 plaatst recept in haar kookboek
- donjaih plaatst recept in haar kookboek
- hcjw plaatst recept in haar kookboek
- planco plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
