Recept
Perziken met espresso - marcarpone
heeft dit recept op 27 februari 2010 toegevoegd. Dit recept is 448 keer bekeken, 3 x bewaard
Super snel nagerecht. Fruit met kaas en koffie.
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Gang:
- Nagerecht
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Anders
- Soort gerecht:
- Nagerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
75 ml hete sterke (espresso)koffie
75 g suiker
1 blik perziken op sap (415 g), in stukken
100 g cantuccinikoekjes (Italiaanse amandelkoekjes, 175 g), in stukjes gebroken
1 bakje mascarpone (zachte roomkaas, 250 g)
Hulpmiddelen
Kom
mixer
4 glazen
4 dessert lepeltjes
Voorbereiding
Doe de koffie in een kom en roer de suiker er doorheen, totdat deze is opgelost. Laat afkoelen. Laat de perziken in een zeef uitlekken en verdeel ze over 4 schaaltjes. Schep de koekjes door de perziken. Verdeel over elk schaaltje 1 el koffie. Klop de mascarpone los met de rest van de koffie en schep dit over de perziken.
Bron
Ah
WineSteini wijnadvies bij dit recept Powered by
-
Clos de Chenôves Bourgogne Blanc
Wit | Droog | 2007
999Perfecte match
100 -
Cave de Prissé Mâcon-Villages Blanc
Wit | Droog | 2009
799Perfecte match
100 -
Ferraton Côtes du Rhône Blanc Samorëns
Wit | Droog | 2009
999Perfecte match
95 -
Oratoire Saint Vincent Côtes du Rhône Rouge
Rood | Droog | 2010
499Perfecte match
95
Foto's
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- susan56 plaatst recept in haar kookboek
- hermien_kg plaatst recept in haar kookboek
- marjaerich plaatst recept in haar kookboek
- marjaerich plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Vorige
